Lo primero de todo es desearos un feliz año nuevo........feliz 2014, que llegue cargado de esperanza, salud, amor.....y trabajo.
Todos con el año nuevo nos hacemos propósitos, pues bien espero que se cumplan todos los vuestros.........los mios todavia no se cuales van a ser.
"""" vivamos el hoy, disfrutemos de los momentos buenos de la vida ........... pues a la mañana siguiente puede cambiar todo"""""""
Pasemos al menú:
ENTRANTES
jamón york con huevo hilado caramelizado
jamón serrano, pavo trufado y queso
rollos de jamón y queso de untar
canapés de paté a la pimienta, cecina y lechuga
canapés de queso, salmón y lechuga
rollitos de espárragos con queso y beicon
verduras con mozzarella al horno, aqui, ver receta
CONSOME
POLLO RELLENO, aqui la receta
TRONCO DE NAVIDAD,aqui la receta
YYYYYYYYYYYYYYYYYYY LAS UVAS
Una entrada corta pero llena de cosas buenas, no os preocupéis que pronto os daré las recetas...........poco a poco.
Ahora que he visto la entrada, me da la sensación que no había tantas cosas..................pero no veas, el trabajo que tiene todo esto, días de pensar, de comprar, que no se te olvide ningún ingrediente, días de preparación................entre todo esto tu vida normal del trabajo, la casa..............llega el día final y te pasas todo el día en la cocina para que todo este perfecto..............si si si si si................lo hacemos por que nos gusta...........y por que les gusta a la gente que se sienta a tu mesa..........si no.......
Un beso muy fuerte para todos.
! buen provecho! |
¡Qué dices de poco! es una barbaridad, pónte y cómete un poquito de esto y un poquito de lo otro y cuando quieres acordar te has quedado como el lobo que se comió a los cabritillos y como además quieres probarlo todo "achuchas"...y luego llega el postre ¡por Dios! es que las dos somos unas exageradas jajaja y cuando los ves a todos hartos tu sigues probando el plato siguiente, como si se nos fuera el mundo, para animar a la "tropa" a que coman un poco más y esa es la historia Silvia, que tú conoces tanto como yo. A la espera de tus recetas explicadas. Muchos besos.
ResponderEliminarMe ha parecido un menu de nochevieja extraordinario, de poco nada, seguro que los comensales se fueron satisfechos, me ha gustado todo, un besazo
ResponderEliminarSofía
Siempre nos parece poco y al final nos quedan sobras para unos pocos días. Me parece un menú muy rico y que como bien dices para preparar todo esto lleva muchas horas de trabajo, aunque luego lo compensa el tener a la familia reunida.
ResponderEliminarUn abrazo y feliz año
¿Que había pocas cosas? Pues a mí me parece una señora mesa con un señor menú ;)
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