Receta en video..............galletas

  




INGREDIENTES

125 gr de mantequilla
125 gr de azucar
1 huevo
1 cucharadita de azucar avainillado
250 gr de harina
chocolates para decorar



                   Comenzamos, cogemos un bol añadimos la mantequilla en pomada y el azucar, batimos con la ayuda de un tenedor hasta obtener una masa ligera y cremosa.
                   Añadimos el huevo y el azucar avainillado y mezclamos.
                   Echar la mitad de la harina y mezclar a continuacion añadir la otra mitad de la harina y mezclar tambien.
                   Hacer una masa suave, envolverla con film transparente y dejarla reposar en la nevera una o dos horas.
                    Precalentar el horno a 180º.
                    Sacar la masa de la nevera, extenderla en la mesa de trabajo hasta que alcance 4 mm de espesor. Cortar las galletas con el cortapastas. Decorar con los chocolates.
                     Poner en la bandeja del horno papel vegetal, poner las galletas de mariposa encima. Meter en el horno altura media-alta, con calor arriba y abajo durante 10 minutos las pequeñas y 14 minutos las grandes. Dejar enfriar y guardarlas en una bolsita de plastico para su mejor conservacion. 

! buen provecho!