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domingo, 18 de agosto de 2013

Receta en video..............galletas


  




INGREDIENTES


125 gr de mantequilla
125 gr de azucar
1 huevo
1 cucharadita de azucar avainillado
250 gr de harina
chocolates para decorar



                   Comenzamos, cogemos un bol añadimos la mantequilla en pomada y el azucar, batimos con la ayuda de un tenedor hasta obtener una masa ligera y cremosa.
                   Añadimos el huevo y el azucar avainillado y mezclamos.
                   Echar la mitad de la harina y mezclar a continuacion añadir la otra mitad de la harina y mezclar tambien.
                   Hacer una masa suave, envolverla con film transparente y dejarla reposar en la nevera una o dos horas.
                    Precalentar el horno a 180º.
                    Sacar la masa de la nevera, extenderla en la mesa de trabajo hasta que alcance 4 mm de espesor. Cortar las galletas con el cortapastas. Decorar con los chocolates.
                     Poner en la bandeja del horno papel vegetal, poner las galletas de mariposa encima. Meter en el horno altura media-alta, con calor arriba y abajo durante 10 minutos las pequeñas y 14 minutos las grandes. Dejar enfriar y guardarlas en una bolsita de plastico para su mejor conservacion. 

! buen provecho!



15 comentarios:

  1. Ole los videos chulos, esto ya va siendo de profesional , las galletas tienen un aspecto inmajorable y huelen huuuuuummmmm. Muy bonita la regadera porta cubiertos. Gracias por compartir tus recetas. Un beso.TNT.

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  2. que sencillas, que bonitas y que ricas a un tiempo!

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  3. Que bonitas han quedado........y parecen fáciles. Aunque a mi toda galleta me parece difícil porque siempre tengo percances jaja
    Feliz domingo

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  4. Holaaa, que bonitas han quedado, además que sí. Me ha encantado ver el vídeo.
    Un besooo

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  5. Uhmm Silvia, que rebuenas te han quedado. Nada como unas galletas caseras para tomarse un buen desayuno o merienda.

    besinesss

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  6. Hola guapa!!!
    Me he quedado enganchada a tu voz....que preciosidad de voz tienes, y el video, madre mía..........esas galletitas tengo que hacerlas como sea.
    Besitos.

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  7. Qué didáctica y clara te oigo Silvia! Yo creo que no es fácil hacer una buena video-receta, pero las que estás subiendo al blog me parecen estupendas, van a lo que van, a explicar la receta de manera clara, sin perder la atención en florituras con las imágenes y la música. Felicidades!

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  8. Que bien te han resultado.... me acorde mucho de tí esta semana pasada ya que estuve en Ribadeo visitando a unos amigos y pasamos todo el día por ahí.

    Fuimos a comer a un lugar que muy bien pro su ambiente ente arboleda El lugar Santa Cruz puede ser así y el merendero ogaitero.

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  9. Tienen muy buena pinta y está muy bien explicado todo paso a paso.
    Ya tienes una nueva seguidora y te invito a mi blog:
    cocinandocongloriapaz.blogspot.com

    Saludos!!

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  10. Unas galleta muy ricas y muy bonitas Silvia, y no son demasiado complicadas.
    Un bico

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  11. Lo haces todo muy fácil Silvia, es de agradecer. Unas galletas preciosas y seguro que muy ricas.

    No dejes de hacer la tarta en tu pueblín, seguro que te gusta. Besinos.

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  12. Buenísimas Silvia!!!! Con lo que me gustan a mi las galletas! El vídeo es genial!! Biquiños guapa :)

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  13. Silvia, que galletas más ricas y más bonitas que nos has hecho, el video fantastico, cada día te superas más, mil besotes
    Sofía

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  14. que galletas mas buenas, una sabe a poco

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Muchas gracias por entrar a ver mis recetas y dar vuestra opinion.

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