Magdalenas de mantequilla con chocolate

INGREDIENTES

250 gr de mantequilla
250 gr de azúcar
3 huevos
140 ml de leche
250 gr de harina de repostería
1 sobre de levadura
200 gr de perlas de chocolate




                    No diréis pero nada mas leer el nombre de la receta se os hace la boca agua, venga vamos......................... meteros en la cocina y encender el horno.................con el frio que tenemos este fin de semana seguro que os apetece hacer estas magdalenas.
                     Lo primero es colocar los moldes en la bandeja del horno. Me han salido 30 unidades con moldes medianos. La verdad es que podría haberlas hecho en dos veces, pues estaban un pelin apretadas de ahí sus formas.................jajaja.

                     Encender el horno a 200º.
                     Mezclamos la mantequilla, que la tendremos blandita "tipo pomada", con el azúcar  yo lo he hecho con la batidora. Después añadimos los huevos, batimos. Echamos la leche, batimos.Echamos la levadura, batimos. Ahora vamos añadiendo la harina poco a poco mezclando bien con la ayuda de una cuchara hasta que esté bien integrado todo. Por último echamos las perlas de chocolate, mezclamos bien. Ya tenemos la masa hecha ahora vamos a rellenar los moldes de las magdalenas, los llenaremos por la mitad mas o menos.

                     Bajamos el horno a 180º, metemos las magdalenas, los tendremos durante 15 minutos con calor arriba y abajo a media altura.

                     Fijaos que facilito de hacer, el sabor es exquisito y si no que se lo pregunten a mis hijos..................y a mi marido....................

! BUEN PROVECHO!