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viernes, 27 de enero de 2012

Bizcocho de chocotale y naranja

INGREDIENTES

2 huevos grandes
250 gr de azúcar
100 gr de chocolate
100 gr de mantequilla
250 gr de harina
200 ml de zumo de naranja
 ( 2 naranjas)
1 sobre de levadura
azúcar glas



                 Empecemos poniendo los huevos en el vaso de la batidora con el azúcar. Para este bizcocho he utilizado azúcar ecológica, muy rica por cierto. Batimos unos minutos hasta obtener una mezcla homogénea.


                 Ponemos la mantequilla y el chocolate a derretir, lo hice al baño de maría pero también se puede hacer en el micro. Cuando este derretida la apartamos.


                 Encendemos el horno a 180º.
                 Hacemos el zumo con las naranjas.
                 Mezclamos la harina con la levadura.
                 Ponemos el zumo con los huevos y el azúcar, mezclamos y vamos añadiendo la harina poco a poco. Batimos bien.
                 Cogemos el molde y lo untamos de mantequilla por todas partes, después le añadimos un poco de harina en el fondo. Echamos la mitad de la mezcla.


                 Con el resto le añadimos el chocolate derretido, mezclamos bien con la cuchara y lo volcamos encima de la anterior. 


                  Lo metemos en el horno, a media altura durante 30 o 40 minutos, a 180º, hasta que quede bien cuajado. 



                  Cuando este templado lo sacamos del molde y dejamos enfriar. Antes de comerlo lo decoramos con azúcar glas. 


                   !!!!!!!!!!!!!! ESTA DE MUERTE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, la mezcla de naranja y choco es fantástica, ya veréis.

!BUEN PROVECHO!

15 comentarios:

  1. Que pinta, me merendaba un o ahora mismo jeje, traete un trocito a mi blog...

    Feliz viernes
    Un besito
    http://janakitchen.blogspot.com

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  2. Está riquísimo este bizcocho. Besiños.

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  3. Uy Silvia, esta receta me la apunto y la hago lo antes posible! Madre mía qué ricura! Buen finde! Bsitos

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  4. Choco y naranja, dos sabores buenísimos. Te ha quedado divino. Buen finde!

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  5. Silvia, hoy yo también he publicado un bizcocho de naranja, aunque sin chocolate. Este tuyo se ve delicioso, te cambio un trocito por otro del mío. Besos.

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  6. Holaaaa, menudo aspecto! es una combinación perfecta perfectísima para mi! ha quedado de lujazo!
    Un besoooo

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  7. Silvia, que estupendo bizcocho. Por cierto, en este momento estoy terminando de hacer mi receta para tu concurso. espero poder publicarla este fin de semana. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Que rico Silvia, pasate por mi blog, que tienes una sorpresita, un beso y enhorabuena.

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  9. A tenor de tu comentario, si que se que cuando se carga la página se montan dos fondos, el que es como el tuyo era el fondo original, pero luego lo cambié, no hay manera de arreglarlo, pero por lo menos, se cambia rapido.
    Gracias por avisarme linda.
    Un besito

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  10. Silvia, ya te digo esta de muerte, cuando yo lo hicé volo y ahora me piden que lo vuelva a repetir, besos

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  11. el chocolate y la naranja no son mi mejor convinacion pero reconozco que la pinta e slo mas besos wapa

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  12. jajaja !!! riquisimo doy fe de ello es muy parecido al mio jjjaa !!! saluditos!!!!

    http://lacocinadelarubi.blogspot.com/2012/01/bizcocho-con-sabor-naranja-y-chocolate.html

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  13. Me creo que esté de muerte!!! menuda pinta que tiene!!

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  14. Silvia, que maravilloso bizcocho, que excelente presentación y que delicia para el paladar. Me encanta de tal manera que ésta receta se va conmigo y desde luego la voy a preparar acordándome de ti.
    Un besazo y buen fin de semana!!

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  15. Naranja y chocolate todo un clásico.
    Un saludito

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