Piña con caramelo

INGREDIENTES
( 4 personas)


4 rodajas de piña
(una lata pequeña)
4 trozos de queso
4 trozos de membrillo
azúcar








            Un postre rápido que os sacará de mas de un apuro, pues se hace en unos minutos.
            Cogemos la lata de piña, abrimos y sacamos las rodajas de piña, en una sartén ponemos 4 cucharas de azúcar, encendemos el fuego y dejamos unos minutos colocamos los trozos de piña encima, esperamos unos minutos y le damos la vuelta, las sacamos y colocamos en una fuente. 

              Apartamos la sartén del fuego, echamos el jugo de la piña, removemos y ponemos a calentar de nuevo, hasta que hierva, después apagamos.
               Encima de cada rodaja de piña ponemos el trozo de queso y encima el trozo de membrillo y por encima echamos un poco del caramelo que hemos hecho con el jugo de la piña. Listo.
                Ahora os contaré un secreto, le puse caramelo sin el jugo, como se ve en la foto, pues bien no me gustó el resultado por ello tuve que modificar y le puse el jugo de la piña con el resto del caramelo, lo cocí y así quedó mucho mejor.

! BUEN PROVECHO!