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jueves, 17 de octubre de 2013

Tortilla de pan

INGREDIENTES



(una persona)

un puñado de migan de pan
una cuchara sopera de jamón serrano
una cuchara sopera de queso rallado
aceite
1 huevo
un pelin de leche




                     Hoy os traigo una rica tortilla, seguro que a los peques les encanta. Esta tortilla me trae muchos recuerdos, cuando mis niños eran pequeñitos y le tocaba a su papi prepararles la cena acudía en muchas ocasiones a esta tortilla, a veces cuando había jamón y queso le echaba un pelin de ajo y perejil.......................se la comían en un pis pas, os invito a que hagáis la prueba.

                     Cogemos la barra de pan y cortamos un trozo, sacamos la miga y la desmenuzamos en un plato, añadimos un chorrito de leche, echamos el jamón serrano muy picado y el queso rallado.
Batimos el huevo y se lo añadimos al relleno.



                      Ponemos una sarten pequeña al fuego con una cuchara de aceite, cuando este bien caliente añadimos el preparado de la tortilla. Cuando veamos que está empezando a cuajar le damos la vuelta, esperamos un par de minutos y listo. La ponemos en el plato y si queremos la podemos acompañar de una ensalada. 
                      Espero que esta receta SUPER FÁCIL Y SUPER SENCILLA os haya gustado.

! buen provecho!


10 comentarios:

  1. Yo nunca la he hecho salada..........en cambio a mi padre le encantaba en dulce. Solo pan huevo y una vez cuajada le ponía azúcar por encima. Bueno a él y a todos, cuando era pequeña mi madre me la daba muchas veces.
    Besinos

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  2. Supe de esta tortilla hace un par de días en la televisión cuando ahora me encuentro con esta receta tuya ¡ahora sé como hacerla!.
    Un beso
    Sara

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  3. Hola pesiosa ultimamente no paso nada a visitarte ,el tiempo no me da para mas le faltan horas a los dias para poder ver todo lo que quiero.
    La tortilla se ve divinaaaaaa y seguro que sabria mejor ,mi abuela nos hacia una tortilla de pan dulce cuando eramos pequeños que nos encantaba y al ver esta tuya me la has recordado.
    Bicos mil y feliz fin de semana wapisimaaaaa.

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  4. nunca habia visto una tortilla asi,tiene que saber muy bien

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  5. Voy a tener que probarla que me ha entrado curiosidad aunque yo no sea una peque, seguro que queda muy rica.
    Besos.

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  6. Nunca lo habia oido pero si tu lo dices tiene que estar rica. Besos

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  7. Silvia, claro que nos ha gustado y a las niñas les va a encantar, es una idea fantástica.

    Qué tortilla más rica para cenar,

    besos

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  8. Una tortilla estupenda con ingredientes que todos tenemos en casa. Besos.

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  9. It looks like these would be very tasty

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  10. no conocia tu blog.. me encanta.. te sigo desde ya
    http://senoritamandarina.blogspot.com/

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Muchas gracias por entrar a ver mis recetas y dar vuestra opinion.

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