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lunes, 8 de abril de 2013

Ensalada de arroz para llevar al trabajo

INGREDIENTES


( 2 personas)

una taza de arroz cocido
1 lata de atún CALVO al natural
1 lata de maiz
lechuga
1 tomate
aceite
sal





               Esta es la ensalada que le acabo de preparar a mi hija para que se la lleve a la Universidad, pues cuando tiene prácticas se pasa el día entero allí metida.
               Tenia una taza de arroz basmati cocido que me había sobrado del otro día  pues bien me puse hacer esta rica y rápida ensalada que me ha dado para dos raciones.
                Muy fácil, primero limpiamos y picamos la lechuga. Lavamos el tomate y lo partimos, todo en trocitos pequeños.
                 Cogemos un bol y echamos el arroz, después el tomate, la lechuga, el maíz y por último el atún bien escurrido, mezclamos y aliñamos con aceite y sal. 



                  Lo metemos en el taper y listo. Una comida rica, sana y estupenda para llevar. Si queréis podéis ponerle un pelin de mayonesa, la venden en raciones individuales para llevar.



                   Espero que os haya gustado mi propuesta, a mi hija le ha encantado. Mirar que kit mas chulo me he agenciado para llevar la comida..............



! buen provecho!


¿ que comemos hoy?

Para hoy vamos a recomendar una comida rica y rápida, pues los lunes da mucha pereza meternos de nuevo en la cocina. 

ESPAGUETIS ENCEBOLLADOS




14 comentarios:

  1. Que rica esta ensalada, me gusta!!

    Espero que hayas disfrutado por tu tierra, aunque supongo que el tiempo no os ha acompañado nada de nada, pero bueno...

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  2. Mmmm.. qué rica!!! A los brasileños nos gusta mucho el arroz y en verano hago muchas ensaladas como esta tuya. Algunas veces con macarrones también quedan de rechupete.
    Un besito.
    Rosana.

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  3. Hola guapa!!!
    La verdad es que la primera ensalada me parece ideal para estos dias de calorcito que poco a poco están llegando, nunca he probado la ensalada de arroz, asique, me la llevo con tu permiso...y lo spaguetthis, madre mía con los spaguettis me has robado el corazón, me encantan.....me envias un platito para comer???.
    Muchos besitos.

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  4. Te aseguras una comida rápida.......pero sana y ligera. Premio para la idea.
    Besinos y que aproveche

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  5. una forma muy buena de cuidarse para el verano, ademas de lo completo y facil que es, yo al menos me lo llevaria en un tupper cuando voy de escursion

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  6. Pero que ensalada tan rica...tiene una pintaza deliciosa.
    Para llevar al trabajo genial. Muchos besos.

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  7. Una ensalada de lujo, seguro que tu hija te la va a pedir a menudo y con ese kit tan chulo para transportarla.
    Besos.

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  8. Mi querida amiga, hasta tus ensaladas son de lujo, te ha quedado perfecta, y tu hija a comido como Dios manda, eres un solete, miles de besicos mi preciosa amiga

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  9. Cuando empieza a llegar el calor apetece mucho tomarse el arroz en ensalada. Esta que nos cuentas hoy es muy sencilla y tiene que estar buenísima :)

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  10. Una ensalada divinsimaaaaaaaaaa yo tambien la hago muxas veces para cenar en verano ,el kit para llevar la comida al trabajo es muy xulo.
    Bicos mil wapa.

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  11. Deliciosa ensaladaaa, me encanta, muy completa y sabrosa. Mi contrario y yo sabemos muy bien lo que es pasarte el día en la uni, una auténtica lata y andamos todo el día con el maletín de la comida de abajo para arriba y de arriba para abajo, pero esperamos que este año sea el último ya.
    Suerte para los exámenes de tu hija que ya no queda nada.
    Besinossss.

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  12. Una ensalada rica y nutritiva. el kit es muy chulo. Siento no haber sido la afurtunada, los regalos eran muy bonitos. Enhorabuena a la premiada. Un besin.

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  13. Que buena tiene que estar esa en sala.gracias bes os milllll

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  14. La ensalada de arroz es una magnifica idea para llevar al trabajo, mira que yo me llevo todos los días la comida, me he llevado muchas ensaladas, pero nunca se me había ocurrido la de arroz, ese kit para llevar la comida al trabajo me ha encantado, besos
    Sofía

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