Tarta de fresas

INGREDIENTES
( 4 personas)


125 grs de azúcar
125 grs de mantequilla
2 huevos
2 cucharaditas de azúcar avainillada
180 grs de harina
90 grs de almendra molida
Medio sobre de levadura
300 grs de fresas
azúcar moreno
almendras laminadas
Perlas de chocolate


                     Esta receta es facilisima y su resultado es espectacular, la vi en el blog COCINANDOCONAMOR , que por cierto os animo a que entreis pues tiene un montón de recetas ricas, pinchar AQUI para verlo,  he cambiado algunos ingredientes pues ella lo hace con ciruelas y yo como no tenia en ese momento decidí ponerle fresas, os recomiendo el blog si lo que os gustan son los dulces, tiene unas recetas sencillas y con resultados magníficos.
                      Encendemos el horno a 180º.
                     Lo primero que hacemos es batir la mantequilla con el azúcar, después añadimos los huevos y mezclamos bien. En un bol aparte unimos bien la harina, la levadura, la almendra molida y el azúcar avainillada, a continuación lo vamos incorporando poco a poco a la mezcla anterior.

                     Cogemos un molde para tartas y le untamos un poco de mantequilla, volcamos la masa y adornamos. Limpiamos las fresas y las partimos por la mitad, las vamos colocando encima de la masa, después colocamos las perlas de chocolate, las almendras laminadas y por ultimo le espolvoreamos el azúcar moreno por encima, un par de cucharadas mas o menos, introducimos la tarta en el horno unos 40 minutos, con calor arriba y abajo, a media altura.

                      Cuando haya enfriado le espolvoreamos azúcar glas, cuando la vayáis a servir le podéis poner un poco de nata montada..............!que rica!

!BUEN PROVECHO!