Cena sabado 5

                CENA SABADO 5


      Ayer disfrutamos de una agradable cenita en la terraza, aunque la noche no era muy cálida, pues han bajado un poco las temperaturas, estuvimos bien. De todas formas yo prefiero este tiempo, me recuerda a mi tierra, pues el calor la verdad es que lo llevo bastante mal, y aquí en "graná" de eso tenemos tela.

      Cenamos con nuestros amigos de siempre y se unió a la velada mi hijo, me encanto.
      La terraza estaba estupenda, la verdad es que a mi me encanta, disfruto mas las noches de verano que las de invierno, me gusta mucho. Puse unas velas de agua de colores que dan un toque muy intimo .

      El menú que puse fue bastante ligerito, claro estamos en la operación bikini y no nos podemos pasar, eso que a mi ya tampoco me importa mucho, pues cuando una llega a cierta edad, hay cosas que no se pueden evitar tener.............!que os voy a contar!, total la vida son tres dias y tampoco hay que amargarse.
      Para picar puse unos platos de jamón serrano y queso curado. De primero un REVUELTO DE ESPÁRRAGOS CON CHAMPIÑONES, algo suavito pero muy rico, ademas no tiene mucha complicación. De segundo una PESCADILLA EN SALSA DE ALMEJAS, muy ligerita y con mucho sabor. De postre no hice nada, tomamos un poquito de helado. Como podéis ver un menú sencillo, ligero y rápido. El vino fue un rioja de Solar de Samaniego, " 7 CEPAS", un reserva espectacular, lo recomiendo.

      Pues nada ya tenéis una propuesta mas para vuestras cenas con amigos, como veis dentro de los menús de cenas que he editado hay para todos los gustos, es que según la ocasión y los invitados hay que saber elegir la cena.
      Por supuesto tenéis que tener en cuenta siempre que tengáis gente a comer, sus gustos eso es algo fundamental, no hay nada mas "horrible" que pasarte el día entre fogones y después ver como un invitado te pone cara rara cuando algo no le gusta, eso hay que evitarlo, por lo tanto siempre tenéis que investigar antes, bien hablando con ellos directamente y preguntando que "no le gusta" o poniendo alimentos tradicionales que sabemos que podemos acertar al cien por cien. Un consejo, de segundo cuando tengo dudas siempre pongo "carne", en fin estos son unos pequeños consejos que me atrevo a dar, después de estar casi 15 años preparando cenas.

       Bueno queridos seguidores, por hoy ya he terminado este relato, como siempre iré publicando las recetas.......no os preocupéis.
       Se me olvidaba decir que Celia me regalo unas amapolas de tela chulisimas para colocar en las plantas......."amapola, lindisima amapola......"

Regalito de mi amor